Etichette e imbottigliamento

Etichette e imbottigliamento

In Italia le acque minerali devono riportare  in etichetta le seguenti indicazioni:

  •  acqua minerale naturale eventualmente integrata con:
    • totalmente degassata se l’anidride carbonica libera presente alla sorgente è stata totalmente eliminata;
    • parzialmente degassata, se l’anidride carbonica libera presente alla sorgente è stata parzialmente eliminata;
    • rinforzata col gas della sorgente, se il tenore di anidride carbonica libera, proveniente dalla stessa falda o giacimento, è superiore a quello della sorgente;
    • aggiunta di anidride carbonica, se all’acqua minerale naturale è stata aggiunta anidride carbonica non prelevata dalla stessa falda o giacimento;
    • naturalmente gassata o effervescente naturale, se il tenore di anidride carbonica libera, superiore a 250 mg/l, è uguale a quello della sorgente;
  • la denominazione dell’acqua minerale naturale ed il nome della sorgente ed il luogo di utilizzazione della stessa;
  • l’indicazione della composizione analitica, risultante dalle analisi effettuate, con i componenti caratterizzanti;
  • la data in cui sono state eseguite le analisi ed il laboratorio presso il quale sono state effettuate;
  • il contenuto nominale;
  • il titolare dell' autorizzazione regionale all' utilizzo dell' acqua;
  • il termine minimo di conservazione;
  • la dicitura di identificazione del lotto;
  • modalità di conservazione.

Imbottigliamento contenitori in vetro

Si tratta di procedimenti interamente automatizzati: le bottiglie, accuratamente lavate e sterilizzate, vengono ispezionate una ad una elettronicamente per poi arrivare tramite i nastri trasportatori alle riempitrici, immediatamente tappate ed etichettate.

Imbottigliamento contenitori in PET

Le bottiglie vengono prodotte nello stabilimento tramite soffiaggio ad alta temperatura successivamente riempite, tappate, etichettate e confezionate.

Questi procedimenti  garantiscono l'assoluta purezza del prodotto dalla sorgente alla bottiglia.

Le Fonti Bracca

Con le sue acque minerali e oligominerali di montagna, purissime alla sorgente, il marchio Bracca è fin dal 1907 una sicura garanzia di salute e benessere, un patrimonio naturale che l'azienda si impegna da sempre a difendere e valorizzare.

Contatti

Bracca Acque Minerali S.p.A.
Sede Amministrativa, Commerciale e Stabilimento
Via Piave n. 67 frazione Ambria
24019 Zogno (BG)
Tel: +39-0345 91377 / 55601
Fax:  +39-0345 91378

 

 

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